Pokud potřebujete pomoc s vytvořením objednávky. Neváhejte, rád pomůžu 605 105 026 - Viktor
Efekt lupa
Kvasinky na medovinu Mangrave Jacks M05
 

Kvasinky na medovinu - Mangrave Jacks M05

Neohodnoceno
 

Kvasnice Mangrave Jacks M05 jsou speciálně navrženy pro výrobu všech druhů medoviny. Tento kmen kvasnic je známý svou schopností produkovat vysoké množství esterů, které dodávají medovině čerstvou a květinovou chuť, zvláště při fermentaci při nižších teplotách.

Kvasnice M05 mají vynikající toleranci vůči alkoholu a mohou fermentovat v širokém teplotním rozmezí od 15 do 30 °C, což dává výrobcům medoviny flexibilitu při kontrole teplotních podmínek.

Tato kvasnice je ideální volbou pro ty, kteří chtějí dosáhnout vysokého obsahu alkoholu, s její schopností snášet až 18% alkoholu.

Použití kvasnic Mangrave Jacks M05 je skvělým způsobem, jak získat vyváženou, aromatickou medovinu s výrazným charakterem. Vyzkoušejte je a objevte nové možnosti při vaší vlastní výrobě medoviny.

Skladování: 10°C - 30 měsíců , 20°C - 12 měsíců

Doporučené skladování: Uchovávejte v chladničce.

Váha: 10g

Vyrobeno: UK

 

Dostupnost Skladem (5 ks)
59 Kč
   

Parametry

Kód produktu 1573
Značka Mangrove Jack's
Kategorie Turbokvasinky, kvasnice
Záruka 2 roky
 

Popis

Instrukce pro použití kvasných kvasnic Mangrave Jacks M05 při výrobě medoviny:

  1. Připravte si 23-25 litrů medového kvasu ve čisté nádobě. Ujistěte se, že nádoba je dobře očištěna a dezinfikována.

  2. Přímo do medového kvasu přidejte kvasné kvasnice Mangrave Jacks M05.

  3. Nechte kvasnice odpočívat po dobu 10-15 minut, aby se aktivovaly.

  4. Poté důkladně promíchejte kvas, aby se kvasnice rovnoměrně rozložily po celém objemu.

  5. Zakryjte nádobu víkem nebo ji jinak uzavřete, aby byla chráněna před kontaminací a udržovala se teplota.

  6. Umístěte kvas na tmavé a teplé místo s teplotou mezi 15 a 30 °C. Ujistěte se, že průměrná teplota zůstává stabilní po celou dobu fermentace.

  7. Nechte kvas fermentovat po dobu 2-4 týdnů, nebo dokud nedosáhne požadovaného stupně suchosti a chuťového profilu.

  8. Po dokončení fermentace můžete medovinu přelít do jiné nádoby a ponechat sediment na dně.

  9. Doporučuje se nechat medovinu dozrát a zchladit po dobu několika týdnů nebo měsíců, aby dosáhla nejlepšího možného chuti a charakteru.

Toto je obecný návod, který vám pomůže použít kvasné kvasnice Mangrave Jacks M05 při výrobě lahodné medoviny. Mějte na paměti, že doba fermentace a chuťové preference se mohou lišit, takže se nebojte experimentovat a užívat si procesu výroby vlastní unikátní medoviny.

Hmotnost 0.01 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole: