SUDY NA SLIVOVICU
Na prípravu najlepšej domácej slivovice potrebujete len 3 veci!!!1. Kvalitný destilát/pálenku/.
Destilát si môžete vyrobiť sami alebo si ho kúpite od dôveryhodného dodávateľa.
2. Dubový sud.
Sudy si môžete zakúpiť v našom internetovom obchode (návod na používanie dubových sudov).3. Zrenie alkoholu v sude si vyžaduje dostatočný čas.Čas zrenia alkoholu sa líši v závislosti od objemu suda. Viac informácií nájdete nižšie.
Objem a minimálny čas zrenia alkoholu v sude:
sud s objemom 3 litry - 90 dní
sud s objemom 5 litrov - 105 dní
sud s objemom 10 litrov - 134 dní
sud s objemom 15 litrov - 160 dní
sud s objemom 20 litrov - 173 dní
sud s objemom 30 litrov - 268 dní
sud s objemom 50 litrov - 365 dní
Kvalita nápoja podľa odborníkov závisí aj od objemu a tvaru suda. Alkohol v malých sudoch s väčším špecifickým povrchom dozrieva oveľa rýchlejšie ako vo veľkých sudoch, ktoré však spôsobujú vysoký stupeň oxidácie alkoholu.
Stránka 1 z 2 - 13 položiek celkom
Stránka 1 z 2 - 13 položiek celkom