Skleněná láhev PIONIER MOSKVA 250 ml se zátkou

Související produkty

 
• Kód: 1678

  Kvasinky na medovinu Bulldog Mead 28 g

  Objednáno

  Kompletní specifikace Kvasinek Bulldog Mead Yeast & Nutrient

  Kvasinky Bulldog Mead Yeast & Nutrient jsou aktivní vinné kvasinky obohacené o živiny a vitamíny, navržené speciálně pro kvašení čisté medoviny a medoviny s přídavkem ovoce. Díky obsahu mikroelementů a vitamínů není nutné přidávat další živné roztoky ani vitamíny. Tyto kvasinky nabízejí rychlou a efektivní kvašení s možností dosažení výtěžnosti až 16-17%. Jejich použití je mimořádně snadné a pohodlné, nevyžadují předchozí rozkvašení ani hydrataci. Stačí je jednoduše přidat přímo do medového kvasu, což vám ušetří čas a minimalizuje riziko infikace kvasu.

  Vlastnosti:

  • Aktivní vinné kvasinky s přidanými živinami a vitamíny
  • Určeno pro kvašení čisté medoviny a medoviny s ovocným přídavkem
  • Obsah mikroelementů a vitamínů eliminuje potřebu dalších živných roztoků
  • Dosahujte výtěžnosti mezi 16-17%
  • Snadné použití, není nutná hydratace nebo rozkvašení
    
    

    Země původu: GB

    Váha balení: 28 g

    Slozění: vinné kvasnice, vitamíny a živiny.

  
  

  56 Kč

  Detail
• Kód: 1615

  Turbo kvasnice na ovocné kvasy (TURBO FRUIT 18% až 20%)

  Vyprodáno

  Kompletní specifikace ALCOTEC TURBO FRUIT:

  ALCOTEC TURBO FRUIT je zvláštní kvasinková odrůda navržená pro fermentaci ovocných kvasů, která je ideální pro výrobu různých nápojů, jako je víno, brandy a zejména slivovice. Tato speciální kvasinková odrůda byla vyvinuta s ohledem na potřeby ovocných kvasů a má řadu charakteristických vlastností:

  • Vysoká tolerancí na alkohol: ALCOTEC TURBO FRUIT kvasinky jsou vysoce odolné vůči alkoholu, a to dokonce až v rozmezí 18% - 20%. To znamená, že jsou schopny fermentovat nápoje s vysokým obsahem alkoholu, což je zvláště důležité pro pálenky a silná vína.

  • Zvýšení aromatických vlastností: Tato kvasinková odrůda je navržena tak, aby zvýraznila a zesílila aroma ovoce, které se používá při fermentaci. To má pozitivní vliv na chuť a vůni konečného produktu.

  • Enzym na rozklad ovoce: ALCOTEC TURBO FRUIT kvasinky obsahují enzym schopný rozkládat ovoce. To umožňuje lepší uvolnění chutí a vůní z ovoce během fermentace.

  • Vysoká výtěžnost a kvalita: Tyto kvasinky jsou navrženy pro pomalou fermentaci s vysokou výtěžností. To znamená, že při zachování kvality a aromatických vlastností ovoce je dosaženo většího množství alkoholu.

  Balení a použití:

  • Jedno balení obsahuje 60 gramů ALCOTEC TURBO FRUIT kvasnic, což je dostačující množství pro fermentaci 25 litrů ovocného kvasu.
  • Tyto ovocné pálenkové kvasnice jsou ideální pro různé druhy ovoce, včetně jahod, malin, ostružin a borůvek.

  ALCOTEC TURBO FRUIT je skvělou volbou pro ty, kteří chtějí vylepšit kvalitu a aroma svých ovocných nápojů, a to zejména při výrobě pálenek a ovocných vín. Tato kvasinková odrůda umožňuje dosáhnout vysokého obsahu alkoholu bez ztráty aromatických vlastností ovoce.

   

  Skladování: Originální balení skladujte v chladničce. Otevřené balení skladujte v chladničce po dobu max. 3 měsíců.
  Složení: Sušené droždí, živiny,enzymy,vitamíny.
  Váha balení: 60 g
  Země původu: GB
  Výrobce: Alcotec
  
  

  
  

  89 Kč

  Detail

  Záruka: 2 roky
• Kód: 1564

  Coobra kvasnice vodka 14% (pro obilný, bramborový a cukerný kvas

  Objednáno

  Naše Kvasnice Vodka 14%  jsou pečlivě vybrané čisté kvasnice s vodkovými kmeny, obohacené o amyloglukosidázu a základní minerály a živiny, které nejsou přítomny v obilných kvasných směsích. Tyto kvasnice byly vyvinuty speciálně pro výrobu vysoce kvalitní vodky z různých obilných kvasů. Díky nim získáte z kvasu maximální výtěžek bez zbytkových živin a minerálů.

  Přidáním našich kvasnic dosáhnete ve vašem obilném kvasu vysoké čistoty, rychlého a teplotně tolerantního kvašení s až 14% obsahem alkoholu. Výsledkem bude prvotřídní vodka, která potěší i ty nejnáročnější milovníky tohoto nápoje.

  Hlavním účelem Kvasnic Vodka 14% je kvašení obilného nebo bramborového kvašeného základu. Nicméně, mohou být také úspěšně použity při výrobě čistě cukrového kvasu.

  Vyberte Kvasnice Vodka 14% a vytvořte si doma skvělou vodku plnou výjimečné chuti a kvality.

  Skladování: Originální balení skladujte v chladničce. Otevřené balení skladujte v chladničce po dobu max. 3 měsíců.
  Složení: sušené droždí, potravinářské kvasnice, vitamíny a stopové prvky
  Váha balení: 65 gramů
  
  

  
  

  81 Kč

  Detail

  Záruka: 2 roky
 
• Kód: 1606

  Turbo Extreme kvasnice 23% (pro cukerný kvas)

  Vyprodáno

  Turbokvasinky Extreme 23% - Kompletní specifikace

  Turbokvasinky Extreme 23% jsou vysoce teplotně tolerantní kvasinky navržené speciálně pro kvašení cukerných směsí. Tyto kvasinky dokážou dosáhnout až 23% objemového obsahu alkoholu a výsledný produkt má charakteristicky neutrální chuť. Je důležité zdůraznit, že tyto kvasinky nejsou vhodné pro kvašení ovocných směsí!

  Během fermentace s kvasinkami Turbo Extreme 23% se zachovává vysoká čistota procesu, nicméně při vyšších teplotách může docházet k tvorbě nežádoucích vedlejších produktů (např. přiboudlin).

  Jedno balení těchto kvasinek obsahuje dostatek pro kvašení 25 litrů čistého cukrového rmutu s maximálním množstvím přidaného cukru 360 g (nebo 416 g glukózy) na každý litr kvasu. Pokud se použije obyčejný cukr, dosahuje maximální obsah alkoholu 21,5% objemově. Při použití glukózy pak kvasinky dosáhnou až 23% objemového obsahu alkoholu během fermentace trvající 7-9 dní.

  Turbo kvasinky Extreme 23% jsou ideální pro výrobu vysoce alkoholických nápojů z cukrových základů. Při dodržení doporučených postupů a teplot kvašení dosáhnete optimálních výsledků a minimalizujete riziko nežádoucích vedlejších produktů.
  
  

  Skladování: Originální balení skladujte v chladničce. Otevřené balení skladujte v chladničce po dobu max. 3 měsíců.

  Složení: sušené kvasnice nejnovější generace, potravinářské kvasnice, vitamíny a minerály
  Váha balení: 260 g
  Země původu: Švédsko

   

  
  

  225 Kč

  Detail

  Záruka: 2 roky
• Kód: 1534

  Pot Distillers kvasnice 18% (pro ovocný kvas)

  Momentálně nedostupné

  Kvasnice na 100 l ovocného kvasu

  Pot Distillers kvasnice 18% (na 100 litrů ovocného kvasu) - Pot Distillers kvasnice 18% jsou určeny pro ovocné kvasy, a to na založení až 100 litrů! Kvasnice výrazně zlepšují chuť po destilaci a zvyšují výnosnost alkoholu až na 18% při použití cukru v 25-30 litrech ovocného kvasu.

  Skladování: Originální balení skladujte v chladničce. Otevřené balení skladujte v chladničce po dobu max. 3 měsíců.

  Složení: sušené droždí, potravinářské kvasnice, stopové prvky vitamínů a minerálů

  Váha balení: 60 gramů
  Výrobce: Gert Strand AB
  Země původu: Švédsko

  
  

  165 Kč

  Detail

  Záruka: 2 roky
• Kód: 1630

  Whisky kvasnice (pro obilný a kukuřičný kvas na 25 l )

  Vyprodáno

  TURBO WHISKY KVASNICE PRO OBILNÝ A KUKUŘIČNÝ KVAS

  Vyrobit výtečnou whisky vyžaduje správné whisky kvasnice. Prvním a klíčovým krokem k dosažení skvělého výsledku je fermentace (kvašení) rmutu. Kvalita whisky je nesmírně ovlivněna volbou správných kvasnic. Proto jsme pro vás připravili autentické whisky kvasnice, které uplatňují i světově uznávaní výrobci whisky.

  Ian Smiley, autor knihy "Making Pure Corn Whiskey / Výroba pravé kukuřičné whisky", osobně testoval tyto whisky kvasnice a označil je za nejlepší, které kdy použil. Potvrdil, že tyto kvasnice přinášejí nápoji vynikající chuť. Ian Smiley přinesl také inovativní přístup:

  "K whisky kvasnicím je přidán enzym AG, který přeměňuje nefermentovatelné cukry na fermentovatelné. Toto přidání se nejlépe provádí během fermentace, neboť enzym AG je účinný do teploty maximálně 40°C. Nepoužíváme jej při přípravě rmutu, kde by vyšší teplota enzym znehodnotila. Enzym AG v balení těchto kvasnic také zvyšuje obsah alkoholu ve výsledném kvašeném rmutu."

  S našimi whisky kvasnicemi můžete provádět kvašení s obsahem alkoholu až přes 12% bez kompromisu na výsledné kvalitě whisky.
  
  Skladování: Originální balení skladujte v chladničce. Otevřené balení skladujte v chladničce po dobu max. 3 měsíců.
  
  Složení: kmeny whisky kvasnic, sušené droždí, potravinářské kvasnice, stopové prvky vitamínů a minerálů, enzymy AG
  Váha balení: 23 gramů
  Země původu: SWE
  

  
  

  119 Kč

  Detail

  Záruka: 2 roky
 
• Kód: 1621

  Vinné kvasinky - aromatic na 25 až 50 litrů

  Vyprodáno

  Vinné kvasinky Alcotec Aromatic - Kompletní specifikace:

  Popis: Vinné kvasinky Alcotec Aromatic jsou vysoce komplexní kvasinky, vyvinuté speciálně pro výrobu kvalitního vína. Tyto kvasinky jsou založené na vysoce kvalitním kmeni vinných kvasinek, které jsou schopny produkovat víno vynikající čistoty a charakteru.

  Vlastnosti a Výhody:

  • Vysoká Čistota: Vinné kvasinky Alcotec Aromatic jsou známé svou schopností produkovat velmi čistá vína s minimálním množstvím nežádoucích vedlejších produktů.

  • Zlepšení Barvy, Vůně a Chuti: Obsah ovoce ze zahrady může způsobovat zákal vína. Balení kvasinek Alcotec Aromatic obsahuje enzym, který pomáhá rozkládat pektin v ovoci. Tento enzym přispívá k zlepšení barvy, vůně a chuti vína, což výrazně zvyšuje jeho kvalitu.

  • Optimální Teplota: Kvasinky Alcotec Aromatic obsahují speciální enzym, který pracuje účinně při teplotách do 30°C. Je důležité dodržovat tuto teplotní hranici, protože vyšší teploty by mohly usmrtit kvasinky a ovlivnit průběh fermentace.

  Použití:

  • Ujistěte se, že teplota kvašení nepřekročí 30°C, aby enzym obsažený v kvasinkách mohl efektivně pracovat.

  • Přidejte vinné kvasinky Alcotec Aromatic do moštu nebo vína dle doporučeného množství na balení.

  • Sledujte průběh fermentace a dodržujte návod na výrobu vašeho vína.

  Vinné kvasinky Alcotec Aromatic jsou skvělou volbou pro ty, kteří chtějí získat víno s výraznou barvou, bohatou chutí a příjemnou vůní, zatímco si zachovávají čistotu a kvalitu nápoje.
  
  

  Obsah balení : 60g je dostačující na 25 L až 50 L
  Složení: vinné kvasinky, živiny, vitamíny, enzym
  Vyrobeno: Uk
  Výrobce: Alcotec
  

   

  
  

  49 Kč

  Detail

  Záruka: 2 roky
• Kód: 1609

  Turbo kvasinky pro vysoké teploty Heat Turbo kvasnice 18% (20°C-40°C)

  Vyprodáno

  Heat Turbo kvasnice - Kompletní specifikace

  Heat Turbo kvasnice jsou vysoce teplotně tolerantní kvasnice s obsahem alkoholu 18%, které se osvědčují v rozmezí teplot 20°C až 40°C. Tyto kvasnice jsou vhodné nejen pro kvašení na cukerném základě, ale také pro přípravu ovocných kvasů.

  Dávkování pro kvas na cukrovém základě: Lze použít 6 kg nebo 8 kg cukru na přípravu 25 litrů kvasu. Cukr se rozpustí ve vodě a směs by měla mít teplotu nižší než 30°C. Poté se přidají kvasnice a vše důkladně promíchá. Po 20 minutách nechte roztok odstát a poté jej přidejte do kvasné nádoby a znovu dobře promíchejte.

  Pro rychlejší kvašení lze použít 6 kg cukru a doplnit objem vodou na 25 litrů. Při okolní teplotě mezi 26°C a 30°C bude kvas rychle dokvašen během 24 hodin.

  Pro delší a pomalejší kvašení s vyšším výtěžkem se doporučuje použít 8 kg cukru a doplnit objem vodou na 25 litrů.

  Tato specifikace platí pro Heat Turbo kvasnice, které jsou vysoce teplotně stabilní a umožňují kvašení jak na cukrovém základě, tak i pro ovocné kvasy.
  
  Výrobce: UK
  Výrobce: Still Spirit
  
  

  
  

  149 Kč

  Detail

  Záruka: 2 roky