Podmínky použití a tipy na péči

Při vaření v tandooru pamatujte na bezpečnostní opatření.

Ujistěte se, že v blízkosti tandooru nejsou žádné děti, mohly by se popálit.

Při vaření používejte ohnivzdorné rukavice

Neinstalujte tandoor pod stromy nebo uvnitř. Při procesu zapalování se víko sejme a plamen může vystoupat až do výšky 2 m. Ze stejného důvodu se nenaklánějte nad misku, ve které hoří oheň.

Do vyhřáté trouby nelijte vodu – její stěny poklesem teploty popraskají.

Pro vaření na otevřeném ohni volte litinové nádobí, ale ne keramické.

K zapálení kamen použijte tvrdé dřevo - bříza, dub, habr, akát. Ovocné palivové dřevo dodává hotovému jídlu specifické aroma a jehličnaté palivové dřevo vydává hodně pryskyřice.

Před uložením nechte troubu po použití zcela vychladnout.

Nenahrazujte dřevěné uhlí uhlím.