Prestige, Strana 2

TURBO WHISKY KVASNICE PRO OBILNÝ A KUKUŘIČNÝ KVAS

Vyrobit výtečnou whisky vyžaduje správné whisky kvasnice. Prvním a klíčovým krokem k dosažení skvělého výsledku je fermentace (kvašení) rmutu. Kvalita whisky je nesmírně ovlivněna volbou správných kvasnic. Proto jsme pro vás připravili autentické whisky kvasnice, které uplatňují i světově uznávaní výrobci whisky.

Ian Smiley, autor knihy "Making Pure Corn Whiskey / Výroba pravé kukuřičné whisky", osobně testoval tyto whisky kvasnice a označil je za nejlepší, které kdy použil. Potvrdil, že tyto kvasnice přinášejí nápoji vynikající chuť. Ian Smiley přinesl také inovativní přístup:

"K whisky kvasnicím je přidán enzym AG, který přeměňuje nefermentovatelné cukry na fermentovatelné. Toto přidání se nejlépe provádí během fermentace, neboť enzym AG je účinný do teploty maximálně 40°C. Nepoužíváme jej při přípravě rmutu, kde by vyšší teplota enzym znehodnotila. Enzym AG v balení těchto kvasnic také zvyšuje obsah alkoholu ve výsledném kvašeném rmutu."

S našimi whisky kvasnicemi můžete provádět kvašení s obsahem alkoholu až přes 12% bez kompromisu na výsledné kvalitě whisky.

Skladování: Originální balení skladujte v chladničce. Otevřené balení skladujte v chladničce po dobu max. 3 měsíců.

Složení: kmeny whisky kvasnic, sušené droždí, potravinářské kvasnice, stopové prvky vitamínů a minerálů, enzymy AG
Váha balení: 23 gramů
Země původu: SWE

Black Bull Turbo kvasnice jsou vysoce teplotně tolerantní kvasnice, ideální pro přípravu fermentovaných nápojů na bázi ovoce i cukru. S touto kvasnicí dosáhnete vynikajících výsledků.

Při přidání 6 kg cukru dosáhnete obsahu alkoholu 15% v celkovém objemu 25 litrů. Pokud zvýšíte množství cukru na 8 kg, dosáhnete dokonce 18% alkoholu ve stejném objemu.

Black Bull Turbo kvasnice přinášejí spolehlivou a vysoce účinnou fermentaci, což zaručuje vynikající chuť a aroma vašeho domácího nápoje. Bez ohledu na to, zda plánujete připravit ovocný nebo cukrový kvas, s těmito kvasnicemi dosáhnete skvělých výsledků.

Skladování: Originální balení skladujte v chladničce. Otevřené balení skladujte v chladničce po dobu max. 3 měsíců.

Složení: aktivní sušené kvasnice, výživné látky pro droždí, vitamíny a stopové minerály
Obsah balení: 87 gramů
Výrobce: Gert Strand AB
Země původu: Švédsko

Kvasnice na 100 l ovocného kvasu

Pot Distillers kvasnice 18% (na 100 litrů ovocného kvasu) - Pot Distillers kvasnice 18% jsou určeny pro ovocné kvasy, a to na založení až 100 litrů! Kvasnice výrazně zlepšují chuť po destilaci a zvyšují výnosnost alkoholu až na 18% při použití cukru v 25-30 litrech ovocného kvasu.

Skladování: Originální balení skladujte v chladničce. Otevřené balení skladujte v chladničce po dobu max. 3 měsíců.

Složení: sušené droždí, potravinářské kvasnice, stopové prvky vitamínů a minerálů

Váha balení: 60 gramů
Výrobce: Gert Strand AB
Země původu: Švédsko

Turbo kvasnice 18-20% jsou teplotně tolerantní kvasnice, vhodné pro kvas na cukrové bázi, ale i pro ovocné kvasy.
* POZOR! Váha balení kvasnic je 115 g, nikoli 8 kg! Kvasnice mají pouze název, který vystihuje, že jsou určeny pro kvas s přidanými 8 kg cukru.

Obsah 1 balení a dávkování: Jedno balení obsahuje 115 g turbo kvasnic, 115 g turbo kvasnic je dostačující pro založení 100 l ovocného kvasu, 25- 50 litrů obilného kvasu nebo na založení 25 litrů bramborového/cukrového kvasu.
Skladování: Originální balení skladujte v chladničce. Otevřené balení skladujte v chladničce po dobu max. 3 měsíců.
Složení: sušené droždí, potravinářské kvasnice, stopové prvky vitamínů a minerálů
Váha balení: 115 gramů
Výrobce: Gert Strand AB
Země původu: Švédsko